オーガニックのお弁当

September 9, 2015

最近は食品技術がどんどん進んで、お手軽に本格的な味があじわえるものも沢山ありますよね。

 

私も子どもが産まれる前までは、食品に含まれている種類などには殆ど無頓着でした。

皆さんもな~んとなく、何が入っているのかラベルを見た事はあっても、何のために入っているのかはよくわからないという方も多いのではないでしょうか。

 

一昔前は、地産地消でその日のうちに使ってしまうのが当たり前でしたが、経済成長、技術発展、高度な輸送システムの進歩と共に大量生産・大量消費時代が訪れ、便利な反面、必要以上に色んなものが溢れている気がします。

 

しかしそんな時代だからこそ、近年では、健康志向が高まり、それと共に安心安全な無農薬・有機栽培の野菜などの宅配やお弁当も普及してきているように感じます。

 

前置きが少し長くなってきましたが、ハピオスでは子供たちの健やかに成長してほしいという思いから、オーガニック弁当を提供しています。

この給食は、心斎橋でオーガニックカフェやイタリアン、居酒屋などを運営されている飲食のプロが選りすぐった食材がふんだんに使われていて、もちろんプロの料理人が調理しています。

 

子供たちの口に入る食材が心配!という方は、お弁当に使われている野菜を直接購入して頂く事も可能で、きちんと生産者の名前や産地リストも提供頂けます。

 

そんなお弁当がこちら↓↓↓↓↓↓

 

大人用もあって先生方も食べていますが、まずは本当にひとつひとつの味が濃ゆいです!シンプルに見えるのに味が濃ゆいという事は、本来野菜やお米ってこんな味なんだなと改めて思いました。

 

 

 

 

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